Agricoltura di qualità; turismo rurale e sostenibile nel Parco Nazionale Cilento e Vallo di Diano.
Il lavoro si diversifica durante la stagione autunnale ed invernale, quando da espletare e portare a termine ci sono tutte le mansioni "agricole" dell'Azienda : ulive da raccogliere, uva da vendemmiare, legna da trasportare, frutta da scegliere.
La nostra produzione si concentra sui due prodotti migliori delle nostre terre, l’ olio e il vino. L'olio
deriva dalla pregiata qualità dell'ulivo nostrano, denominato pisciottano; olio denso, buono, salutare, che quotidianamente utilizziamo per gli Ospiti.
La produzione vinicola supera ogni anno i 18 quintali, al 20 - 25 Agosto le botti sono leggerissime. La qualità? Aglianico, Sangiovese, Malvasia.
VINO ROSSO aglianico/barbera
VINO BIANCO malvasia
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA di ulivo “pisciottano”
Ortaggi e frutta di stagione.